「本物の味は手造りでなければならない」と、 あくまでも手造りに拘るいそや製菓舗では、 菓子職人ひとり一人が「自分の作ったものにどれだけ誇りが持てるか」に気持ちを集中させ、 常に自分の技に磨きをか
ここは老舗料亭のような落ち着いた雰囲気“侘び・寂び・粋”をテーマにした和ダイニング。
徳川家康にちなんだ「家康せんべい」や「天下まんじゅう」など、岡崎市を代表する銘菓が 売られています。 またお店の看板商品である虎童子(金賞受賞)・三河栗はお持たせのお土産として リピーターが続
御菓子司 亀屋は、木曽三川に育まれた濃尾平野の北西の地、木曽川町に昭和12年開店いたしました。亀屋の御菓子は『やさしいわがし』。素材・水にこだわり、製法はすべて手造り。
キレイ・丁寧・活気のある店づくりをモットーにご来店下さる皆様が元気になれるお店づくりを心がけています。 家族からお年寄りまであらゆる世代が自慢の”かつ”を食べにいらして下さいます。